Аромат травяной, с нотами оливок, шалфея и цитрусов, а также цветочными тонами. Во вкусе - приятная горчинка и лёгкая сладость с нюансами трав и кореньев, гвоздичными и цветочными тонами. В состав этого уникального напитка входят 34 растительных ингредиента: китайский ревень, цветок ириса, оливковый лист, роза, бузина, женьшень, перец, кардамон, мускатный орех, гвоздика, мята, сладкий апельсин, горький апельсин, тмин, артишок, кориандр, мелисса лимонная, шалфей, корень дягиля, шиповник, липа, полынь, хинное дерево, лаванда, гибискус, кассия, калган, квассия, золототысячник, горечавка, можжевельник, имбирь, лавр и дикий фенхель. Amaro Santoni - обладатель множества наград: золотая медаль на Women’s Wine & Spirits Awards 2021, золотая медаль на International Wine & Spirit Competition 2021, двойное золото на International Spirits Challenge 2021.