В букете этого игристого вина ярко выражены ароматы золотого яблока, меда, цветов акации и груши, а во вкусе появляются нотки абрикоса и персика, а также тропических фруктов, которые оживают в активных рядах пузырьков, придавая Vivo Дольче особую привлекательность. Сладкое игристое вино, изготовленное из белого вина, ферментированного без кожуры, а затем подвергнутого вторичному брожению по методу Шарма. Сочетается со свежими сезонными фруктами, десертами и особенно фруктовыми пирогами.